차아염소산나트륨(살균소독제)Sodium hypochlorite

식품첨가물 · 표백제

주의

차아염소산나트륨(살균소독제)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 표백제 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 표백제

차아염소산나트륨(살균소독제)이란?

차아염소산나트륨은 흔히 '락스'로 불리는 염소계 표백·살균제예요. 식품 가공에서는 조리기구, 설비, 채소·과일 세척수 소독에 널리 쓰여요.

부작용과 주의사항

헹굼이 불충분하면 잔류 염소가 자극을 유발할 수 있어 사용 후 세척 절차가 관리돼요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

산화력으로 미생물의 세포막과 효소를 파괴해요.

자주 묻는 질문

차아염소산나트륨(살균소독제)은 위험한가요?

차아염소산나트륨(살균소독제)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 헹굼이 불충분하면 잔류 염소가 자극을 유발할 수 있어 사용 후 세척 절차가 관리돼요.

출처

  1. PubChem — Sodium hypochlorite
  2. 영문 위키피디아 — Sodium hypochlorite
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.