차아염소산Hypochlorous acid

식품첨가물 · 표백제

주의

차아염소산은 과다 섭취 시 주의가 필요한 표백제 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 표백제

차아염소산이란?

차아염소산은 염소를 물에 녹였을 때 생기는 약산성 살균 성분이에요. 식품 가공용수나 조리기구, 채소·과일 표면의 소독에 사용돼요.

부작용과 주의사항

고농도에서는 피부와 점막을 자극할 수 있어 사용 농도와 헹굼 절차가 관리돼요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

미생물의 세포벽과 효소를 산화시켜 사멸시켜요.

자주 묻는 질문

차아염소산은 위험한가요?

차아염소산은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 고농도에서는 피부와 점막을 자극할 수 있어 사용 농도와 헹굼 절차가 관리돼요.

출처

  1. PubChem — Hypochlorous acid
  2. 영문 위키피디아 — Hypochlorous acid
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.