천연향료(Peruvian balsam)Peruvian balsam
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: 천연향료(페루 발삼),천연페루발삼향
주의
등급은 어떻게 정해지나요?천연향료(Peruvian balsam)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
천연향료(Peruvian balsam)이란?
페루발삼은 중남미산 나무에서 얻는 진한 수지로, 달콤하고 바닐라와 비슷한 발삼 향이 특징이에요. 향수와 일부 식품 향료에서 깊고 따뜻한 향조를 더하는 데 쓰여요.
부작용과 주의사항
일부 사람에게 접촉성 피부 알레르기를 일으킬 수 있다고 알려져 있어, 민감한 사람은 주의가 필요해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
천연향료(Peruvian balsam)은 위험한가요?
천연향료(Peruvian balsam)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일부 사람에게 접촉성 피부 알레르기를 일으킬 수 있다고 알려져 있어, 민감한 사람은 주의가 필요해요.
알레르기와 관련이 있나요?
페루발삼은 접촉성 피부염을 일으키는 대표적 알레르겐으로 알려져 있어, 피부 첩포 검사에도 흔히 쓰일 만큼 민감한 사람은 주의가 필요해요.
출처
- Wikipedia — Balsam of Peru
- 식약처 식품첨가물공전 — 천연향료 목록(Peruvian balsam)
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.