천연향료(Grapefruit)Grapefruit

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: 천연향료(그레이프프룻),천연향료(그레이프프룻),천연자몽향

주의

천연향료(Grapefruit)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착향료

천연향료(Grapefruit)이란?

자몽 천연향료는 자몽 껍질을 압착하거나 증류해 얻는 감귤계 향료예요. 상큼하고 쌉쌀한 자몽 특유의 향을 음료나 디저트에 더하는 데 쓰여요.

부작용과 주의사항

자몽 성분은 일부 약물(고지혈증약 등)의 대사에 영향을 줄 수 있어 해당 약을 복용 중이라면 다량 섭취에 주의가 필요해요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

자주 묻는 질문

천연향료(Grapefruit)은 위험한가요?

천연향료(Grapefruit)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 자몽 성분은 일부 약물(고지혈증약 등)의 대사에 영향을 줄 수 있어 해당 약을 복용 중이라면 다량 섭취에 주의가 필요해요.

출처

  1. Wikipedia — Grapefruit
  2. 식약처 식품첨가물공전 — 천연향료(기원물질) 지정 현황
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.