아라비아검Arabic Gum

식품첨가물 · 증점제·안정제 · 다른 이름: Acacia; Acacia gum; 아라비안검; 아라빅검; 아라비검; 아라비나검; 아라비라검; 아라비아 껌; 아라비아감; 아라비아건

양호

아라비아검은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 증점제·안정제 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 증점제·안정제
함유 제품
782개 확인

아라비아검이란?

아카시아나무(아라비아고무나무) 수액을 건조해서 얻는 천연 검류예요. 물에 잘 녹고 점성이 낮아 음료의 유화안정제나 사탕류의 코팅제로 많이 써요. 식이섬유의 일종으로 분류되기도 해요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

아카시아 나무 수액 천연 검(E414). 유화 안정·증량·피막. 음료(콜라 향료 안정)·캔디·제과에 사용.

부작용과 주의사항

다량 섭취 시 드물게 복부 팽만감 등 소화기 불편을 유발할 수 있지만 일반적으로 안전한 첨가물로 평가돼요.

자주 묻는 질문

아라비아검은 위험한가요?

아라비아검은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 다량 섭취 시 드물게 복부 팽만감 등 소화기 불편을 유발할 수 있지만 일반적으로 안전한 첨가물로 평가돼요.

아라비아검이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 782개 제품에서 아라비아검 함유가 확인됐어요.

아라비아검 들어있는 제품

782개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.