락색소Lac Color
식품첨가물 · 착색료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?락색소는 과다 섭취 시 주의가 필요한 착색료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착색료
- 함유 제품
- 547개 확인
락색소란?
랙깍지벌레라는 곤충의 분비물에서 추출한 붉은색 천연 색소예요. 코치닐 색소와 비슷하게 음료, 젤리, 가공육 등에 붉은색을 내는 데 사용돼요.
부작용과 주의사항
곤충 유래 색소라 코치닐 색소처럼 알레르기 반응(두드러기, 아나필락시스 등)을 일으킬 수 있다는 보고가 있어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
락색소는 위험한가요?
락색소는 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 곤충 유래 색소라 코치닐 색소처럼 알레르기 반응(두드러기, 아나필락시스 등)을 일으킬 수 있다는 보고가 있어요.
알레르기와 관련이 있나요?
곤충(랙깍지벌레) 유래 색소라 코치닐 색소처럼 두드러기, 아나필락시스 등 알레르기 반응을 일으킬 수 있다는 보고가 있어요.
락색소가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 547개 제품에서 락색소 함유가 확인됐어요.
락색소가 들어있는 제품
총 547개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 위키피디아 — Lac (resin)
- 식약처 식품첨가물공전 — 락색소 규격 및 사용기준
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.