천연향료(Oak moss)Evernia prunastri (L.) Ach.

식품첨가물 · 착향료

주의

천연향료(Oak moss)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착향료

천연향료(Oak moss)이란?

오크모스는 참나무 등의 나무껍질에 자라는 지의류(이끼류) 참나무이끼(Evernia prunastri)에서 얻는 천연향료로, 향수 업계에서 우디·이끼 향의 핵심 원료로 오래 쓰여 왔어요. 식품에도 향 성분으로 극미량 사용돼요.

부작용과 주의사항

지의류 추출물에 포함된 아트라놀 등 성분이 피부 알레르기를 일으킬 수 있어 화장품에서는 사용 농도가 규제되고 있어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

자주 묻는 질문

천연향료(Oak moss)은 위험한가요?

천연향료(Oak moss)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 지의류 추출물에 포함된 아트라놀 등 성분이 피부 알레르기를 일으킬 수 있어 화장품에서는 사용 농도가 규제되고 있어요.

알레르기와 관련이 있나요?

지의류 추출물에 든 아트라놀·클로로아트라놀 성분이 접촉성 피부 알레르기를 일으킬 수 있어, 향료 민감 체질이면 주의가 필요해요.

출처

  1. 위키피디아 — Evernia prunastri (Oak moss)
  2. IFRA — Oakmoss extract 사용 제한 기준
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.