합성향료(Thiophene)Thiophene
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: T104, Thiacyclopentadiene; Thiofuram; Thiofuran; Thiofurfuran; Thiole; Thiotetrole; Divinylene sulfide; Furan, Thio-; Thiaphene;Thiofen
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Thiophene)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Thiophene)이란?
황 원자를 포함한 5각형 방향족 고리 화합물로, 석탄타르나 원유에서 발견되며 여러 식품의 가열·조리 과정에서도 미량 생성돼요. 향미용 합성향료로 극미량 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
합성향료(Thiophene)은 위험한가요?
합성향료(Thiophene)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- Wikipedia — Thiophene
- PubChem — Thiophene
- 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료(티오펜) 사용기준
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.