합성향료(Patchoulol)Patchoulol
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: P209, 1,6-Methanonaphthalen-1(2H)-ol, octahydro-4,8a,9,9-tetramethyl-,[1R-(1α,4β,4aα,6β,8aα)]-; 1,6-Methanonaphthalen-1β(2H)-ol, 3,4,4aβ,5,6β,7,8,8a-octahydro-4α,8aβ,9,9-tetramethyl-; Patchoulic alcohol; Patchoulol; 1,6-Methanonaphthalen-1(2H)-ol, octahydro-4,8a,9,9-tetramethyl-, (1α,4β,4aα,6β,8aα)-; Patchoulanol
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Patchoulol)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Patchoulol)이란?
파출리올은 파출리 오일의 주향 성분인 세스퀴테르펜 알코올로, 나무향·흙향 계열 향료로 향수와 가공식품 향미에 쓰여요. 천연 파출리 오일에서 추출하거나 화학적으로 합성해 사용해요.
부작용과 주의사항
일반적인 향료 사용량에서 특기할 부작용은 보고되지 않았어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
합성향료(Patchoulol)은 위험한가요?
합성향료(Patchoulol)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 향료 사용량에서 특기할 부작용은 보고되지 않았어요.
출처
- FDA 21 CFR 172.515 — 합성향료 및 보조제
- PubChem — Patchoulol
- Wikipedia(EN) — Patchouli alcohol
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.