합성향료(Pentadecan-1-ol)Pentadecan-1-ol

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: P198, n-Pentadecanol; n-1-Pentadecanol; Pentadecyl alcohol; Pentadecanol-(1); 1-Pentadecanol; Pentadecanol

주의

합성향료(Pentadecan-1-ol)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

합성향료(Pentadecan-1-ol)이란?

탄소 15개의 긴 사슬 지방 알코올로, 왁스와 비슷한 은은한 향을 지닌 화합물이에요.

극미량 착향 용도라 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

합성향료(Pentadecan-1-ol)은 위험한가요?

합성향료(Pentadecan-1-ol)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 극미량 착향 용도라 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.