합성향료(Isoamyl isothiocyanate)Isoamyl isothiocyanate

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: I133, Butane, 1-isothiocyanato-3-methyl-;1-Isothiocyanato-3-methylbutane

주의

합성향료(Isoamyl isothiocyanate)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착향료

합성향료(Isoamyl isothiocyanate)이란?

합성향료(Isoamyl isothiocyanate) — 식품첨가물.

부작용과 주의사항

식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

자주 묻는 질문

합성향료(Isoamyl isothiocyanate)은 위험한가요?

합성향료(Isoamyl isothiocyanate)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.

출처

  1. PubChem — Isoamyl isothiocyanate
  2. 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료 지정 목록
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.