합성향료(Isopentyl amine)Isopentyl amine
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: I081, Pentyl iso amine; 1-Aminoisopentane; Butyl iso carbylamine; Isoamylamine; 3-Methylbutylamine; isoamino pentane; Isobutyl carbylamine; 1-Butanamine, 3-methyl-
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Isopentyl amine)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Isopentyl amine)이란?
이소펜틸아민은 암모니아 계열의 자극적인 냄새를 지닌 저분자 아민으로, 향료 합성의 중간 원료 또는 극미량 향미 보강제로 쓰여요.
부작용과 주의사항
식품에 쓰이는 극미량 수준에서는 특별한 부작용 보고가 없어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
합성향료(Isopentyl amine)은 위험한가요?
합성향료(Isopentyl amine)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식품에 쓰이는 극미량 수준에서는 특별한 부작용 보고가 없어요.
출처
- PubChem — Isopentylamine
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.