합성향료(Isobornyl acetate)Isobornyl acetate
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: I033, Bornyl iso acetate; exo-2-bornyl acetate; Bornyl iso ethanoate; Isobornyl ethanoate; exo-2-camphanyl acetate; 2-Camphanyl acetate
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Isobornyl acetate)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Isobornyl acetate)이란?
이소보르닐 아세테이트는 이소보르네올과 아세트산의 에스터로, 소나무·전나무 특유의 상쾌한 향을 내는 합성향료예요. 식품보다는 향수·생활용품 향료로도 널리 쓰이고, 식품에는 미량만 첨가돼요.
부작용과 주의사항
식품 향료로 쓰이는 범위에서는 특별한 부작용 보고가 없어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
합성향료(Isobornyl acetate)은 위험한가요?
합성향료(Isobornyl acetate)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식품 향료로 쓰이는 범위에서는 특별한 부작용 보고가 없어요.
출처
- PubChem — Isobornyl acetate
- Wikipedia — Isobornyl acetate
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.