합성향료(Heptyl butyrate)Heptyl butyrate

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: H034, Heptyl butanoate; n-Heptyl-n-butanoate; n-heptyl-n-butyrate

주의

합성향료(Heptyl butyrate)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

합성향료(Heptyl butyrate)이란?

Heptyl butyrate는 헵탄올과 뷰티르산이 결합한 에스터로, 달콤한 과일향(파인애플·배 계열)을 내는 합성향료예요. 화학 합성으로 만들어 가공식품이나 음료의 과일향 배합에 소량 첨가돼요.

착향 목적의 극미량 첨가물이라 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

합성향료(Heptyl butyrate)은 위험한가요?

합성향료(Heptyl butyrate)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 착향 목적의 극미량 첨가물이라 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.