합성향료(Dihydromintlactone)Dihydromintlactone
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: D073, 2(3H)-Benzofuranone, hexahydro-3,6-dimethyl; 3,6-Dimethylcyclohexylacetolactone; 2-(2-Hydroxy-4-methylcyclohexy)propionic acid γ-lactone; (+/-)-Dihydromintlactone
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Dihydromintlactone)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Dihydromintlactone)이란?
디하이드로민트락톤은 박하류 식물의 향 성분인 민트락톤을 화학적으로 변형해 합성한 락톤 화합물이에요. 은은한 민트·쿠마린 계열의 향을 내는 데 쓰이는 미량 향료 성분이에요.
부작용과 주의사항
미량 사용되는 향료라 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
합성향료(Dihydromintlactone)은 위험한가요?
합성향료(Dihydromintlactone)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 미량 사용되는 향료라 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료(락톤류) 사용기준
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.