합성향료(delta-Damascone)delta-Damascone

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: D003, 2-Buten-1-one, 1-(2-β-6,6-trimethyl-3-cyclohexen-1-α-yl); 1-(2,6,6-Trimethyl-3-cyclohexen-1-yl)-2-butene-1-one

주의

합성향료(delta-Damascone)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

합성향료(delta-Damascone)이란?

델타-다마스콘은 다마스콘 계열 로즈 케톤 중 하나로, 과일향과 옅은 꽃향을 내는 합성 향료예요. 다른 다마스콘류와 함께 배합해 복합적인 향을 구성하는 데 쓰여요.

미량 착향료로 쓰여 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

합성향료(delta-Damascone)은 위험한가요?

합성향료(delta-Damascone)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 미량 착향료로 쓰여 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.