합성향료(d-Camphor)d-Camphor
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: C005, Gum camphor; Formosa camphor; 2-Camphanone; 2-bornanone; 2-Keto-1,7,7-trimethylnorcamphane; 1,7,7-Trimethylbicyclo (2.2.1) 2-heptanone; Laurel camphor; d-2-Bornanone; d-2-Camphanone
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(d-Camphor)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(d-Camphor)이란?
녹나무(장뇌수)에서 유래한 성분을 원형으로 하는 화합물로, 시원하고 화한 특유의 향이 특징이에요. 소량으로 청량감을 주는 향료로 쓰여요.
부작용과 주의사항
캠퍼 계열은 고농도 섭취 시 신경계 자극 가능성이 알려진 물질이라 식품 향료 사용량이 엄격히 제한돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
합성향료(d-Camphor)은 위험한가요?
합성향료(d-Camphor)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 캠퍼 계열은 고농도 섭취 시 신경계 자극 가능성이 알려진 물질이라 식품 향료 사용량이 엄격히 제한돼요.
임산부가 합성향료(d-Camphor)을 섭취해도 되나요?
캠퍼(장뇌)는 태반을 통과할 수 있고 과거 낙태 유도 목적으로 쓰인 이력이 있어 임신 중에는 전통적으로 피하는 성분이에요.
아이가 먹어도 괜찮나요?
캠퍼는 소량으로도 영유아에게 경련·중독을 일으킨 사례가 있어 어린이에게는 특히 주의가 필요한 성분이에요.
출처
- PubChem — Camphor
- 영문 위키피디아 — Camphor
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.