합성향료(Butyl decanoate)Butyl decanoate

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: B125, n-Capric acid n-butyl ester; Decanoic acid, butyl ester; Butyl caprate; n-Butyl n-decanoate; n-butyl decanoate

주의

합성향료(Butyl decanoate)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

합성향료(Butyl decanoate)이란?

부탄올과 데칸산(카프르산)의 에스터로, 은은한 왁스·과일향을 내는 합성향료예요.

미량 착향 용도에서 특기할 부작용은 없어요.

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

합성향료(Butyl decanoate)은 위험한가요?

합성향료(Butyl decanoate)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 미량 착향 용도에서 특기할 부작용은 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.