합성향료(sec-Butyl formate)sec-Butyl formate

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: B108, Formic acid, 1-methylpropyl ester; Formic acid, sec-butyl ester; sec-Butyl methanoate; s-Butyl formate

주의

합성향료(sec-Butyl formate)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

합성향료(sec-Butyl formate)이란?

sec-부탄올과 포름산의 에스터로, 상큼한 럼·과일향을 내는 합성향료예요. 소량으로 향 배합에 쓰여요.

일반적인 향료 사용 범위에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

합성향료(sec-Butyl formate)은 위험한가요?

합성향료(sec-Butyl formate)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 향료 사용 범위에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.