합성향료(Butyl laurate)Butyl laurate

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: B076, n-Butyl dodecanoate; Butyl dodecanoate; Butyl laurate; Butyl dodecylate

주의

합성향료(Butyl laurate)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

합성향료(Butyl laurate)이란?

부탄올과 라우르산(월계수 열매 유래 지방산 계열)의 에스터로, 은은한 왁스·기름 느낌의 향을 내는 합성향료예요. 향료 배합의 보조 성분으로 쓰여요.

미량 사용 시 특별한 부작용 보고는 없어요.

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

합성향료(Butyl laurate)은 위험한가요?

합성향료(Butyl laurate)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 미량 사용 시 특별한 부작용 보고는 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.