합성향료(Benzothiazole)Benzothiazole

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: B009

주의

합성향료(Benzothiazole)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착향료

합성향료(Benzothiazole)이란?

커피 원두를 볶을 때 자연적으로 생기는 황 함유 방향족 화합물로, 견과류·로스팅향을 내는 데 극미량 쓰여요.

부작용과 주의사항

식품 사용량에서 알려진 특별한 부작용은 없어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

자주 묻는 질문

합성향료(Benzothiazole)은 위험한가요?

합성향료(Benzothiazole)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식품 사용량에서 알려진 특별한 부작용은 없어요.

출처

  1. PubChem — Benzothiazole
  2. en.wikipedia — Benzothiazole
  3. 식약처 식품첨가물공전 — 착향료(합성향료) 지정 목록
  4. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.