합성향료(Allyl tiglate)Allyl tiglate

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: A066, Allyl 2-methylcrotonate; Allyl-trans-2,3-dimethylacrylate; Allyl-trans-2-methyl-2-butenoate; 2-propenyl tiglate

주의

합성향료(Allyl tiglate)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

합성향료(Allyl tiglate)이란?

알릴알코올과 티글산이 결합한 에스터계 합성향료로, 사과·베리류를 연상시키는 과일향을 내요. 향료 배합의 보조 성분으로 쓰여요.

규정 사용량 내에서는 특별한 부작용 보고가 없어요.

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

합성향료(Allyl tiglate)은 위험한가요?

합성향료(Allyl tiglate)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 규정 사용량 내에서는 특별한 부작용 보고가 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.