식용색소청색제2호Food Blue No.2
식품첨가물 · 착색료 · 다른 이름: Indigocarmine,Indigocarmine
주의
등급은 어떻게 정해지나요?식용색소청색제2호는 과다 섭취 시 주의가 필요한 착색료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착색료
- 함유 제품
- 6개 확인
식용색소청색제2호란?
합성 착색료. 색깔별로 과자·음료·아이스크림에 사용돼요. 일부 색소에서 어린이 과잉행동·알레르기 보고가 있어 EU 등에서 경고 표시 의무가 있어요. 한국은 사용 허용이에요.
부작용과 주의사항
식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
식용색소청색제2호는 위험한가요?
식용색소청색제2호는 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.
식용색소청색제2호가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 6개 제품에서 식용색소청색제2호 함유가 확인됐어요.
출처
- PubChem — Indigo Carmine
- Wikipedia — Indigo carmine
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.