식용색소녹색제3호Food Green No.3

식품첨가물 · 착색료 · 다른 이름: Fast Green FCF,Fast Green FCF

주의

식용색소녹색제3호는 과다 섭취 시 주의가 필요한 착색료 성분이에요.

식용색소녹색제3호란?

패스트 그린 FCF(Fast Green FCF)라고도 불리는 합성 청록색 타르 색소예요. 화학적으로 합성되며 음료, 과자, 아이스크림 등에 녹색 계열 색을 내는 데 쓰여요. 국내에서는 사용량 기준이 정해져 있는 지정 식용색소예요.

타르계 색소 특성상 일부 민감한 사람에게서 알레르기 반응(두드러기 등)이 보고된 바 있어요. 일부 국가에서는 다른 타르 색소에 대해 어린이 행동 문제와의 연관 가능성이 논의된 적이 있으나, 이 색소 단독에 대한 명확한 근거는 제한적이에요.

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

식용색소녹색제3호는 위험한가요?

식용색소녹색제3호는 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 타르계 색소 특성상 일부 민감한 사람에게서 알레르기 반응(두드러기 등)이 보고된 바 있어요.

알레르기와 관련이 있나요?

타르계 색소 특성상 일부 민감한 사람에게서 두드러기 등 알레르기 반응이 보고된 적이 있어요.

식용색소녹색제3호가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 22개 제품에서 식용색소녹색제3호 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.