살리실산메틸Methyl Salicylate
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?살리실산메틸은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
살리실산메틸이란?
향료(방향족 화합물). 과일·꽃·허브 향을 내요. 음료·과자·향료에 미량 사용돼요. 일반적으로 안전해요.
부작용과 주의사항
식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
살리실산메틸은 위험한가요?
살리실산메틸은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.
아이가 먹어도 괜찮나요?
메틸살리실레이트(윈터그린오일)는 농축된 형태로 소량만 섭취해도 어린이에게 중독을 일으킬 수 있는 성분으로 알려져 있어, 아이 손이 닿지 않게 주의가 필요해요.
출처
- PubChem — Methyl Salicylate
- Wikipedia — Methyl salicylate
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.