니코틴 또는 그 염류Nicotine or its salts

기능성 원료 · 기타

위험

니코틴 또는 그 염류는 섭취를 피하는 것이 권장되는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
기능성 원료 · 기타

니코틴 또는 그 염류란?

니코틴은 담배 등에 함유된 알칼로이드로 자율신경계를 자극하는 급성 독성 물질이에요. 소량으로도 심박수·혈압 변화와 중독을 일으킬 수 있어 식약처가 식품에 사용할 수 없는 원료로 규정하고 있어요.

부작용과 주의사항

위험 등급 성분이에요. 아래 내용을 꼭 확인하세요.

메스꺼움·구토·두근거림·경련이 나타날 수 있고 소아나 고농도 노출 시 호흡마비로 사망에 이를 수 있어 식품 형태로 섭취해선 안 돼요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

니코틴성 아세틸콜린 수용체를 자극해 자율신경계를 흥분시키는 작용이며, 식품 첨가 목적은 존재하지 않아요.

자주 묻는 질문

니코틴 또는 그 염류는 위험한가요?

니코틴 또는 그 염류는 위험 등급이에요. 섭취를 피하는 것이 권장되는 성분이에요. 메스꺼움·구토·두근거림·경련이 나타날 수 있고 소아나 고농도 노출 시 호흡마비로 사망에 이를 수 있어 식품 형태로 섭취해선 안 돼요.

임산부가 니코틴 또는 그 염류를 섭취해도 되나요?

니코틴은 태반을 통과해 태아의 뇌 발달에 영향을 줄 수 있어 임신 중 섭취·노출을 피해야 해요.

아이가 먹어도 괜찮나요?

소아는 적은 양으로도 니코틴 중독 증상이 나타날 수 있어 특히 주의가 필요해요.

출처

  1. PubChem — Nicotine
  2. 영문 위키피디아 — Nicotine
  3. 식약처 — 식품에 사용할 수 없는 원료 지정
  4. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.