염화칼륨(고시형)Potassium Chloride
기능성 원료 · 기타
양호
등급은 어떻게 정해지나요?염화칼륨(고시형)은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
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염화칼륨(고시형)이란?
염화칼륨은 칼륨에 염소가 결합한 염으로, 저나트륨 소금 대체품이나 식품의 칼륨 강화용 영양강화제(고시형)로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
염미 대체·미네랄 강화(E508). 저나트륨 식품(저염 간장·소금 대체)의 염미 원료. 칼륨 보충.
부작용과 주의사항
신장 기능이 저하된 사람이나 과다 섭취 시 고칼륨혈증을 유발할 수 있어 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
염화칼륨(고시형)은 위험한가요?
염화칼륨(고시형)은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 신장 기능이 저하된 사람이나 과다 섭취 시 고칼륨혈증을 유발할 수 있어 주의가 필요해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.