젖산칼슘(고시형)Calcium Lactate

기능성 원료 · 기타

양호

젖산칼슘(고시형)은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

젖산칼슘(고시형)이란?

우유의 젖산에서 유래한 명칭을 가진 칼슘염으로, 과일·채소의 신선도와 아삭한 식감을 유지하는 경화제 겸 칼슘 강화제로 쓰여요. 신맛이 적어 다양한 가공식품에 두루 쓰여요.

유기산 산도조절/보존. 발효(유산균)로 생성. 요거트·치즈·김치 등 발효식품에 자연 존재.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

젖산칼슘(고시형)은 위험한가요?

젖산칼슘(고시형)은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.