인산(살균소독제)Phosphoric acid

식품첨가물 · 산미료

주의

인산(살균소독제)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 산미료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 산미료

인산(살균소독제)이란?

인산은 콜라 등 청량음료의 산미 성분으로 잘 알려진 식품첨가물이에요. 강산성을 이용해 설비 세척이나 스케일 제거용 소독제로도 쓰여요.

부작용과 주의사항

탄산음료 등으로 장기간 다량 섭취하면 인 섭취 과다로 칼슘 균형에 영향을 줄 수 있다는 우려가 있어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

자주 묻는 질문

인산(살균소독제)은 위험한가요?

인산(살균소독제)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 탄산음료 등으로 장기간 다량 섭취하면 인 섭취 과다로 칼슘 균형에 영향을 줄 수 있다는 우려가 있어요.

출처

  1. PubChem — Phosphoric acid
  2. 영문 위키피디아 — Phosphoric acid
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.