담마검Dammar Gum
식품첨가물 · 기타 · 다른 이름: Dammar Resin
주의
등급은 어떻게 정해지나요?담마검은 과다 섭취 시 주의가 필요한 기타 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 기타
담마검이란?
동남아시아 담마나무에서 채취하는 천연 수지예요. 껌 기초제나 식품 표면의 광택제(피막제)로 쓰이는 식물성 검류예요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.
자주 묻는 질문
담마검은 위험한가요?
담마검은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- Wikipedia — Dammar gum
- 식약처 식품첨가물공전 — 담마검 기준·규격
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.