벤토나이트Bentonite
식품첨가물 · 기타
주의
등급은 어떻게 정해지나요?벤토나이트는 과다 섭취 시 주의가 필요한 기타 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 기타
벤토나이트란?
화산재가 풍화되어 만들어진 점토 광물로, 와인이나 식용유 정제 시 불순물·단백질을 흡착해 제거하는 청징제(가공보조제)로 사용돼요.
부작용과 주의사항
가공 중 대부분 제거되며, 식품 첨가물로서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
점토 입자 표면의 전하가 부유 단백질·불순물을 끌어당겨 흡착시켜요.
자주 묻는 질문
벤토나이트는 위험한가요?
벤토나이트는 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 가공 중 대부분 제거되며, 식품 첨가물로서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 위키피디아 — Bentonite
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.