황산제일철Ferrous Sulphate
식품첨가물 · 기타 · 다른 이름: Iron(Ⅱ) sulfate
주의
등급은 어떻게 정해지나요?황산제일철은 과다 섭취 시 주의가 필요한 기타 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 기타
- 함유 제품
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황산제일철이란?
철(Fe2+)과 황산이 결합된 무기 화합물로, 철분 강화 목적의 합성 식품첨가물이자 영양강화제예요. 시리얼, 분유, 철분 보충제 등에 철 결핍 예방을 위해 첨가돼요.
부작용과 주의사항
공복에 다량 섭취하면 속쓰림, 메스꺼움, 변비 등 위장 장애가 나타날 수 있고, 대변 색이 검게 변하는 경우가 흔해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
체내에서 2가 철 이온으로 흡수되어 헤모글로빈 합성 등 철 대사에 이용돼요.
자주 묻는 질문
황산제일철은 위험한가요?
황산제일철은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 공복에 다량 섭취하면 속쓰림, 메스꺼움, 변비 등 위장 장애가 나타날 수 있고, 대변 색이 검게 변하는 경우가 흔해요.
아이가 먹어도 괜찮나요?
철분 보충제는 어린이가 실수로 많이 삼키면 급성 철분 중독을 일으킬 수 있어 소아 안전용기 보관 등 주의가 필요해요.
황산제일철이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 168개 제품에서 황산제일철 함유가 확인됐어요.
황산제일철이 들어있는 제품
총 168개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- PubChem — Ferrous Sulfate
- Wikipedia — Iron(II) sulfate
- 식약처 식품첨가물공전 — 황산제일철 영양강화 사용기준
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.