수산화칼륨Potassium Hydroxide

식품첨가물 · 기타

주의

수산화칼륨은 과다 섭취 시 주의가 필요한 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 기타
함유 제품
4개 확인

수산화칼륨이란?

수산화물. 알칼리 산도조절제. 가공 보조로 사용돼요. 고농도는 자극적이지만 식품 잔류량은 안전해요.

부작용과 주의사항

식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품첨가물. 가공 목적(보존·산화방지·증량·유화·착색·강화 등)으로 사용돼요.

자주 묻는 질문

수산화칼륨은 위험한가요?

수산화칼륨은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.

수산화칼륨이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 4개 제품에서 수산화칼륨 함유가 확인됐어요.

수산화칼륨 들어있는 제품

4개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. PubChem — Potassium Hydroxide
  2. Wikipedia — Potassium hydroxide
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.