구연산철Ferric Citrate, FERRIC CITRATE
식품첨가물 · 기타 · 다른 이름: 구연산Fe,구연산Fe
양호
등급은 어떻게 정해지나요?구연산철은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 기타
- 함유 제품
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구연산철이란?
철분 영량 강화제. 흡수율이 좋아 시리얼·음료 강화에 사용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
철(Fe) 강화제. 철 결핍(빈혈) 예방. 분유·곡물 강화·건기식에 사용. 유기염(구연산/젖산)이 무기염(황산)보다 흡수율 양호.
부작용과 주의사항
EFSA UL 45mg/일(철, 보충제). 과잉 시 변비·복통·흑변. 헤모크로마토증 환자 절대 주의.
자주 묻는 질문
구연산철은 위험한가요?
구연산철은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. EFSA UL 45mg/일(철, 보충제).
구연산철이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 1개 제품에서 구연산철 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.