관솔

소나무의 옹이나 상처 부위에 송진이 진하게 엉겨 굳은 부분을 가리키는 우리말 표현이에요. 예로부터 불이 잘 붙는 특성 때문에 관솔불(횃불)의 재료로 쓰였고, 송진 성분이 농축된 원물 형태의 소재예요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

식품 원료로서 섭취 사례나 안전성 자료가 널리 확립돼 있지 않아, 특별한 부작용 정보를 확인하기 어려워요.