홍게Red Snow Crap
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: 붉은대게, Red Snow Crap, Chionoecetes japonicus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?홍게는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
- 함유 제품
- 47개 확인
홍게란?
붉은대게라고도 불리는 게 종류로, 대게보다 껍데기가 두껍고 단단하며 살수율이 낮은 편이에요. 게살 가공품, 탕, 찜 요리 등에 원료로 쓰여요.
부작용과 주의사항
갑각류 알레르기가 있다면 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
홍게는 위험한가요?
홍게는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있다면 주의가 필요해요.
홍게가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 47개 제품에서 홍게 함유가 확인됐어요.
홍게가 들어있는 제품
총 47개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.