쇠우렁이

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 꼬마씨우렁이, 왜우렁이, Parafossarulus manchouricus

양호

쇠우렁이는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

쇠우렁이란?

쇠우렁이는 논이나 저수지 같은 담수에 서식하는 작은 우렁이류로, 우렁이된장국 등에 쓰이는 식재료예요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

날로 먹으면 광동주혈선충 등 기생충 감염 위험이 있어 반드시 충분히 가열해 먹어야 해요.

쇠우렁이는 위험한가요?

쇠우렁이는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 날로 먹으면 광동주혈선충 등 기생충 감염 위험이 있어 반드시 충분히 가열해 먹어야 해요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.