노무라입깃해파리Nomuras jellyfish
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Nemopilema nomurai
양호
등급은 어떻게 정해지나요?노무라입깃해파리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
노무라입깃해파리란?
몸통 지름이 1~2m에 달하는 대형 해파리로, 여름철 한국·일본 연안에 대량으로 출현해 어업에 피해를 주는 것으로도 잘 알려져 있어요. 독성이 있는 촉수를 제거하고 염장·가공한 뒤 냉채류 식재료로 활용되기도 해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
촉수의 자세포(자포)에서 독성 물질을 분비해 피부 접촉 시 자극 반응을 일으켜요.
부작용과 주의사항
촉수에 쏘이면 통증이나 피부 자극을 일으킬 수 있어 손질 시 주의가 필요하고, 충분히 가공되지 않은 상태로는 섭취하지 않아야 해요.
자주 묻는 질문
노무라입깃해파리는 위험한가요?
노무라입깃해파리는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 촉수에 쏘이면 통증이나 피부 자극을 일으킬 수 있어 손질 시 주의가 필요하고, 충분히 가공되지 않은 상태로는 섭취하지 않아야 해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.