풀미역치Spotted velvetfish
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 수베기, Erisphex pottii
양호
등급은 어떻게 정해지나요?풀미역치는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
풀미역치란?
쏨뱅이(양볼락)과에 속하는 바닷물고기로, 등지느러미에 독가시가 있는 것으로 알려져 있어요. 손질 과정에서 가시를 제거한 뒤 탕이나 튀김 원료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
살아있는 개체의 등지느러미 가시에는 독이 있어 취급 시 주의가 필요하지만, 가공된 식품 원료 상태에서는 문제되지 않아요.
자주 묻는 질문
풀미역치는 위험한가요?
풀미역치는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 살아있는 개체의 등지느러미 가시에는 독이 있어 취급 시 주의가 필요하지만, 가공된 식품 원료 상태에서는 문제되지 않아요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.