쥐치뼈Threadsail filefish, Filefish, Porky

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 쥐치어, 객주리, 쥐고기, Stephanolepis cirrhifer

양호

쥐치뼈는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
1개 확인

쥐치뼈란?

쥐치의 뼈 부위를 원료로 한 재료로, 주로 육수나 국물 베이스를 우려낼 때 사용돼요. 살보다 지방과 불순물이 적어 맑은 육수를 내는 데 적합해요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

자주 묻는 질문

쥐치뼈는 위험한가요?

쥐치뼈는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

쥐치뼈가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 1개 제품에서 쥐치뼈 함유가 확인됐어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.