건조쥐치Threadsail filefish, Filefish, Porky
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 쥐치어, 객주리, 쥐고기, Stephanolepis cirrhifer
양호
등급은 어떻게 정해지나요?건조쥐치는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
건조쥐치란?
쥐치(가죽처럼 질긴 껍질을 가진 바닷물고기, threadsail filefish)를 건조시킨 원물이에요. 살이 담백하고 쫄깃해서 말린 채로 쥐포 같은 건어물 간식의 원료로 쓰이고, 국물 육수를 낼 때도 사용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
건조쥐치는 위험한가요?
건조쥐치는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.