중국젓새우Northern mauxia shrimp

원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Acetes chinensis

양호

중국젓새우는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.

중국젓새우란?

중국젓새우는 크기가 작은 새우류로, 새우젓이나 액젓 등 염장 발효 조미식품의 원료로 주로 쓰여요.

수산물 원재료. 단백질·오메가3 지방산·비타민D가 풍부.

갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 하고, 염장 발효 식품이라 나트륨 함량이 높은 편이에요.

중국젓새우는 위험한가요?

중국젓새우는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 하고, 염장 발효 식품이라 나트륨 함량이 높은 편이에요.

중국젓새우는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 중국젓새우는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

중국젓새우가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 1개 제품에서 중국젓새우 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.