염장전어내장Dotted gizzard shad, Konoshiro gizzard shad
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Konosirus punctatus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?염장전어내장은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
염장전어내장이란?
전어 내장을 소금에 절인 가공품이에요. 전어밤젓 같은 전통 젓갈의 원료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
염장 젓갈류는 나트륨 함량이 매우 높아 과다 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
염장전어내장은 위험한가요?
염장전어내장은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 염장 젓갈류는 나트륨 함량이 매우 높아 과다 섭취에 주의가 필요해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.