자바리Longtooth grouper, Kelp grouper, Kelp bass
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Epinephelus bruneus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?자바리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
자바리란?
제주에서는 '다금바리'라는 이름으로 더 유명한 고급 바리과(그루퍼) 어종이에요. 자연산 어획량이 적어 고급 활어회 재료로 높은 가격에 거래돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
자바리는 위험한가요?
자바리는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.