동결건조오징어squids

원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Doryteuthis bleekeri Kefer- stein, D. kensai Wakiya et Ishikawa

양호

동결건조오징어는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.

동결건조오징어란?

오징어를 급속 냉동 후 진공 상태에서 수분을 승화시켜 건조한 원료예요. 원래의 풍미와 조직감을 비교적 잘 유지해 스낵류, 국물 요리 부재료로 쓰여요.

수산물 원재료. 단백질·오메가3 지방산·비타민D가 풍부.

오징어 등 연체동물(갑각류·연체류) 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.

동결건조오징어는 위험한가요?

동결건조오징어는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 오징어 등 연체동물(갑각류·연체류) 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.

동결건조오징어는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 동결건조오징어는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

동결건조오징어가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 12개 제품에서 동결건조오징어 함유가 확인됐어요.

총 12개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.