건오징어squids

원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Doryteuthis bleekeri Kefer- stein, D. kensai Wakiya et Ishikawa

양호

건오징어는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.

건오징어란?

오징어를 손질해 말린 원재료예요. 간식용 마른안주로 그대로 먹거나, 분쇄해 조미료·국물 베이스로도 활용돼요. 건조 과정에서 감칠맛 성분이 농축돼요.

수산물 원재료. 단백질·오메가3 지방산·비타민D가 풍부.

갑각류·연체류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요. 나트륨 함량이 있는 가공품은 짠맛이 강할 수 있어요.

건오징어는 위험한가요?

건오징어는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류·연체류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

건오징어는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 건오징어는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

건오징어가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 13개 제품에서 건오징어 함유가 확인됐어요.

총 13개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.