아귀뼈Blackmouth angler, Blackmouth goosefish
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Lophiomus setigerus / Lophius gastrophysus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?아귀뼈는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
아귀뼈란?
아귀뼈는 아귀(블랙마우스 앵글러)의 뼈 부위 원료로, 아귀찜·아귀탕 조리 시 국물을 우려내는 데 쓰이거나 사골처럼 육수용으로 활용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
아귀뼈는 위험한가요?
아귀뼈는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.