쏠배감펭Butterfly fish

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 쫌뱅이, Pterois lunulata

양호

쏠배감펭은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타

쏠배감펭이란?

쏠배감펭은 열대 산호초에 서식하는 라이온피시류(양볼락과) 어류로, 화려한 줄무늬와 길게 뻗은 지느러미가 특징이에요. 지느러미 가시에 독이 있어 손질 시 주의가 필요한 어종이에요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

등지느러미·배지느러미 가시의 독선에서 나오는 단백질성 독이 찔릴 경우 통증과 부기를 유발해요.

부작용과 주의사항

지느러미 가시에 독선이 있어 조리 전 취급 시 찔리지 않도록 주의해야 해요. 익힌 살 자체는 일반적으로 안전하다고 알려져 있어요.

자주 묻는 질문

쏠배감펭은 위험한가요?

쏠배감펭은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 지느러미 가시에 독선이 있어 조리 전 취급 시 찔리지 않도록 주의해야 해요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.