소라살Spiny top shell, Batillus cornutus

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 살고둥, 고둥, 골뱅이, Turbo cornutus

양호

소라살은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
39개 확인

소라살이란?

소라는 껍데기가 나선형인 대형 고둥류로, 살을 발라낸 소라살은 회, 구이, 조림 등에 쓰이는 식재료예요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

패류·갑각류 알레르기가 있는 사람은 소라 같은 고둥류에도 교차 반응을 보일 수 있어요.

자주 묻는 질문

소라살은 위험한가요?

소라살은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 패류·갑각류 알레르기가 있는 사람은 소라 같은 고둥류에도 교차 반응을 보일 수 있어요.

소라살이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 39개 제품에서 소라살 함유가 확인됐어요.

소라살 들어있는 제품

39개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.