붕장어살Whitespotted conger, Common conger
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 붕어지, 꾀장어, Conger myriaster
양호
등급은 어떻게 정해지나요?붕장어살은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 4개 확인
붕장어살이란?
붕장어살은 붕장어(아나고)의 살코기예요. 붕장어는 장어구이집에서 흔히 다루는 바닷장어로, 기름지고 담백한 맛 때문에 구이·튀김으로 인기가 많아요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
붕장어살은 위험한가요?
붕장어살은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
붕장어살이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 4개 제품에서 붕장어살 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.